Друзья, пришёл сарган. Пеламида и луфарь, в этом сложном и непростом сезоне, нас полностью проигнорировали. Я наблюдал, за весь сезон, только один «котёл» и даже не уверен, пеламида ли это была. Но у нас ещё есть сарган. Что же это за зверь такой. А зверь действительно замечательный, во всех отношениях. Начнём с выдающейся внешности. Рыба имеет очень вытянутое тело, как у угря, но не угорь, этакая щука баскетболист и действительно, его иногда называют морской щукой, но не щука, пасть у него вытянута как у цапли, но с зубами и не цапля. Сарган является представителем рода саргановых, отряда и даже семейства сарганообразных. Яростный стайный хищник. В акватории Имеретинской бухты он появляется в сентябре и задерживается до конца года. Выходы его, как правило, на рассвете и перед закатом. Ловят саргана на всевозможные пилькеры, оснащённые и тройниками с мухой, и крючками на поводке, и ассистами. Вариаций пилькеров масса. Расцветки, как по мне, лучше работают блестящие перламутром. Проводка при этом твичинговая, резкая. Неплохо он берёт на белковую приманку, в виде небольшой, в пару сантиметров, полоски курицы или кальмара, на длинном, до 1.5 метров, флюрокарбоновом поводке, который закидывают и совершают медленную проводку с помощью прозрачной бомбарды. Сарган, рыба пелагическая и даже поверхностная, поэтому вся рыбалка проходит в верхних слоях, при этом он совершает коллективные атаки и при выходе стаи, поклёвки следуют одна за другой, но из-за физиологических особенностей своего ротового аппарата он частенько промахивается. Не стоит расслабляться или тем более расстраиваться. Продолжайте рыбалку, потому как на рыбалке главное терпение. Я его ловил в нескольких водоёмах, в Андаманском, Чёрном и Балтийском морях. К сожалению в Чёрном море он самый мелкий, до 90 см, но это очень редко, это прям трофеище, в основном не больше 50 см, но это нисколько не умоляет его гастрономических качеств. В ресторациях саргана подают в жаренном или запечённом виде, но я предпочитаю в вяленом или копчёном, с известными напитками. Если у вас, друзья, остались или возникнут вопросы, то пишите или звоните. Я всем отвечу. До встречи.